La Valle del Vento Cucina, Slow Pizza & Buon Ritiro - Montesoffio, Provincia di Pesaro e Urbino

Debora P.

Un weekend meraviglioso accompagnato da un ottimo cibo selezionato con molta cura e attenzione, da una camera pulitissima e ben organizzata, dalla gentilezza di Francesco e dalle coccole della gattina Zucchina. Un posto che emana tranquillità e accoglienza fin dai primi istanti perché solo un posto che viene amato e curato così ogni giorno può emanare questa energia incantevole.

Donatella G.

Un posto stupendo nel verde bio più assoluto e rilassante Proprietari gentilissimi e disponibili Presidio slow. food Cucina curata e ottima
La cosa più bella e suggestiva è la quantità di lucciole che illuminano la notte

Vincenzo M.

Tornare dopo 20 anni alla valle del vento è stato piacevole (ricordo con piacere qualche pranzo con gli amici dell'università).
La struttura è rimasta simile.
Francesco, il proprietario, sempre molto rapido e cortese.
Forse qualche dettaglio andrebbe rinfrescato (zona piscina in particolare).
La giornata è stata molto rilassante (l'accesso limitato a 18 persone consente di stare molto bene).
Il ristorante è stata una riconferma, materia prima del territorio molto buona (il cinghiale è eccezionale). Dolce buonissimo.
Non abbiamo visto le camere. Prezzi adeguati alla qualità del cibo.

Roberto U.

Siamo stati in questa meravigliosa struttura per fine anno 2023,Capodanno 2024.La cordialità dei proprietari è impagabile, una pulizia accuratissima per essere un luogo di campagna, il silenzio al risveglio la mattina è una cosa tanto preziosa quanto rara. Sicuramente un luogo da visitare, al ritorno ci si porta via il ricordo di un posto da favola... Non trovo altre parole x descrivere una tale meraviglia, dunque provatelo ragazzi!!!
Dimenticavo l ottima colazione con prodotti freschi e biologici prodotti nelle aziende vicine... Buonissima...

Marco D. M.

Situato in una zona con ampia veduta della vallata, il posto è facilmente raggiungibile e gode di ampio parcheggio oltre ad essere vicino a località che meritano una visita.
La struttura ha una veranda adibita a colazione e cena ben protetta dal sole ma fresca e ventilata.
Se vi piacciono i gatti, il posto è abitato da diversi micioni amichevoli e coccoloni.
La piscina, sempre pulita e in ordine è molto grande e ospita diversi lettini, ombrelloni e tavolini.
Le camere sono comode, provviste di aria condizionata, frigo e ampio bagno con doccia.
C'è anche una sala ricreazione con libri e giochi in scatola.
La cucina, dalla colazione alla cena, punta molto sul BIO e sui prodotti locali.
Il loro impasto per pizza a lenta lievitazione risulta buono e ben digeribile.
Avrei gradito qualche proposta un po' più "casereccia", ma nel complesso siamo rimasti soddisfatti.
Il personale è molto gentile, sorridente, disponibile con cui intrattenersi per piacevoli chiacchierate.
Il prezzo è commisurato alla zona, alla struttura e ai servizi disponibili.
Consigliato per staccare un po' la spina.

Riccardo M.

Siamo arrivati a cena in questo posto consigliati dai proprietari del B&B dove alloggiavamo a pochi km di distanza. Un locale isolato immerso nel verde delle colline intorno ad Urbino. Un oasi di pace ! Il Locale è molto carino e i proprietari Francesco (in sala) e Sara (in cucina) davvero gentili disponibili e bravi. Attenti alla qualità dei prodotti proposti e si vede che c’è una ricerca nelle combinazioni degli alimenti proposti. Vasta gamma di birre artigianali. Indecisi sulle molteplici opzioni da degustare , abbiamo optato per la pizza con impasti Bio !
Strepitosa !!!
Penso la pizza più buona che abbiamo mai mangiato .
Rapporto qualità prodotti proposti/prezzo TOP !!!
Senz’altro se torniamo a Urbino andremo lì a mangiare .
Ps : locale animal free visto che hanno una pintcher e un micio che girano indisturbati per la sala 😍

Migliorini Riccardo

enricot712

Io e la mia famiglia abbiamo girato diverse strutture simili alla Valle del Vento ma non siamo mai e dico MAI stati così bene come da Francesco e Sara. Ci siamo stati lo scorso anno in occasione del compleanno del nostro bambino e quest'anno abbiamo deciso di ripetere l'esperienza. Dico solo una cosa: è tutto perfetto! La struttura è la tipica casa di campagna ristrutturata , immersa nel paesaggio meraviglioso del mio Montefeltro. Le camere sono spaziose e pulitissime, inoltre sono dotate di ogni comfort. Ho apprezzato tantissimo la scelta di non mettere la TV. Per me è una scelta più che condivisibile in quanto in un posto così non devi far altro che farti permeare dalla natura che ti circonda , dalla serenità che ti viene trasmessa . Ad ogni modo la TV non serve proprio perchè Francesco e Sara hanno allestito una stanza relax con una biblioteca ben fornita e ricca di volumi riguardanti il nostro splendido territorio . Sono presenti comunque anche diversi volumi per bambini e tanti giochi da tavola. La piscina è spaziosa e da quanto si sta bene non ti accorgi nemmeno del tempo che passa. Per ultimo vorrei parlare della cucina : la ricercatezza degli ingredienti , la fantasia nella preparazione delle pietanze, le pizze che a mio parere sono fra le più buone mai mangiate in vita mia. Passando al bere , Francesco sa consigliare benissimo riguardo vini o birre artigianali di cui la valle del vento è più che fornita. Francesco e Sara sono due persone eccezionali , amabili e sanno fare il loro lavoro in maniera impeccabile. Meritano davvero il meglio ! A presto ragazzi !

Davide S.

Qui si dà il caso io abbia mangiato la pizza più buona della mia vita. Tutto qui.