Mokambo Gelateria | Ruvo di Puglia - Ruvo di Puglia, Città Metropolitana di Bari

Giuseppe M.

Ho avuto il piacere di degustare un gelato che sembra provenire direttamente dal passato. Preparato seguendo una ricetta del 1840, questo gelato non è solo un dessert, ma un vero e proprio viaggio nella tradizione. Ho scelto il gusto mela cotogna e vaniglia, una combinazione che incarna perfettamente i sapori autentici di un tempo. Ad ogni cucchiaio, ho sentito riaffiorare ricordi della mia infanzia, un ritorno a momenti semplici e genuini. Un'esperienza che consiglio a chiunque voglia riscoprire il sapore della storia .
La proprietaria è molto professionale e cordiale.
Location piccola e nel centro storico di Ruvo.
Giuseppe Morisco

Nico N.

Ieri siamo andati a fare l'esperienza dello "scettro del re" a Ruvo di Puglia presso la gelateria Mokambo. La gelateria si trova presso una stradina, piccolina ed adatta per prendere gelati da asporto. L'esperienza è stata fantastica. La signora Giulia ha spiegato tutta la storia del gelato, della sua famiglia (nonni) che sono venuti a Ruvo e di come è nata tutta la storia e la tradizione della gelateria e pasticceria. Siamo stati accolti in un modo veramente straordinario, gentile e nelle spiegazioni (con assaggio di vari gusti di gelato fatto da loro) si vedeva nei suoi occhi la passione e l'amore che ha per questo lavoro. Si vedono le materie prime dei gelati con la provenienza dei prodotti ( vaniglia, chicchi di cacao e lo zafferano) ed il gusto è veramente indescrivibile. Posso dire, che chiunque viene in Ruvo di Puglia per ferie o chi vive begli intorno, prenotate con anticipo questa esperienza dello scettro del re, inquanto ci vuole molto tempo per la preparazione. Personalmente, verrò nuovamente in questa gelateria a prendere dei gelati. Se avessi potuto mettere più stelle, le avrei messe. come gusto, gentilezza e professionalità darei il voto dieci e lode.

Aldo C.

Gelateria unica. Quanto riportato sul sito corrisponde al vero. Prodotti di qualità. Lavorazione eccezionale poiché il prodotto risulta essere particolarmente ricercato e difficile da ritrovare altrove. Laboratorio a vista a conferma dell'artiginalità dei prodotti. Quasi se ne diventa dipendenti. Il tutto accuratamente presentato dal personale autore degli eccezionali gelati, quindi conoscitore di ogni singolo ingrediente e provenienza degli stessi. Risulta essere difficile indicare e dare una preferenza. Tutto eccezionale. Vivamente consigliato.

Davide M.

Sono andato per curiosità quest'estate ad assaggiare il gelato (strepitoso), ho chiesto se si poteva fare l'esperienza dello "scettro del re" ma purtroppo c'era una lista d'attesa e non ho potuto assaggiarlo, fortunatamente mi trovavo per lavoro e c'era posto allora ho deciso di regalarmi questo spettacolo. Sono rimasto davvero entusiasta e sorpreso dalla competenza e dalla cordialità, mi sono sentito come a casa. Un esperienza indimenticabile e consigliatissima.
Sono tornato a casa con la voglia di tornarci
Grazie di tutto

Federico B.

Un angolo di paradiso gelato, un’esperienza indimenticabile da Mokambo

Durante un food tour di lavoro, mi sono imbattuto per puro caso in Mokambo. Più che una semplice gelateria, la definirei un vero e proprio giardino dell’Eden. Sono entrato alle 16:00 e ne sono uscito solo alle 21:45, totalmente rapito da un’esperienza che è andata ben oltre il gusto.

Abbiamo assaggiato tutti i gelati, ed è stato un viaggio mistico attraverso i sapori, un tuffo nella tradizione che affonda le radici nel 1840. Giuliana e Vincenzo ci hanno accolti come ospiti di riguardo, raccontandoci la loro storia e mostrandoci con passione ogni fase del loro processo artigianale. Ci hanno inondati di sapere, trasmettendo tutta la dedizione che mettono nel loro lavoro.

Poi è arrivato lo zio Franco, Francesco Paolo Paparella, che con la sua cultura infinita ci ha trasportati in un racconto fatto di amore per il cibo, per la sua Puglia e per la genuinità degli ingredienti. Un vero maestro, capace di trasformare una semplice conversazione in una lezione di vita.

Questa giornata resterà impressa nella mia memoria per sempre. E sì, tornerei in Puglia anche solo per rivivere l’esperienza di Mokambo.

Serena P.

Un' esperienza paradisiaca. Faccio i complimenti a questa famiglia per la loro professionalità e sensibilità.
Mentre aspettavamo il nostro turno, un gruppo di oltre 30 "goliardici" ha raggiunto la gelateria. Nell'attesa, dotati di radio, disturbavano gli altri avventori con canti, balli e applausi a chi usciva. Da ammirare il gelataio che è uscito per strada per richiamare questi personaggi ad un comportamento educato.
Ringrazio ancora per la vostra cordialità

Cat P.

Mokambo gelateria è un'esperienza! Il gelato non è buono ma di più! Quando si entra da Mokambo bisogna abbandonare il sapore fino ad allora provato nel mangiare un gelato, perché qui tutto è diverso: è di qualità, è naturale, tanto da uscirne con il palato inondato da gusti genuini e con la "pancia" leggera e per nulla appesantita. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo, visto che, con i prezzi attuali dei gelati e con le loro dimensioni sempre più piccole, pagare un gelato di questo tipo 5 euro è un buon compromesso.
Giuliana ti spiega tutto per bene: provenienza, ingredienti, lavorazione, anche nel corso della degustazione gratuita di tutti i gusti, qualora vi capitasse di prenotarla. Personale preparato e gentile.
Peccato per alcuni commenti negativi letti: l'esperienza ed il gelato da Mokambo sono tutt'altra cosa rispetto al mangiare un mero gelato in vaschetta. Eh sì, spesso c'è un po' di coda, ma il mangiare sano ricompensa tutto!

Luca M.

Posso dire senza alcun dubbio di aver assaggiato il vero gelato “artigianale “ il più buono fino ad ora fatto con ingredienti di qualità provenienti da tutto il mondo così ci ha raccontato chi ci ha servito accolti con un bel sorriso in viso . Una volta entrati la prima cosa che colpisce sono gli odori un mix tra vaniglia, cannella ,cacao un bel impatto e l’igiene poi la pulizia davvero ottima . Se siete nei paraggi di Ruvo di Puglia è una tappa obbligata . Non ve ne pentirete anzi .