Rifugio Galaberna Ostana - Ostana, Provincia di Cuneo

Isabella M. C.

Abbiamo prenotato per le 12:00 dopo aver visto le immagini del menù pubblicate sul loro profilo Google. La prenotazione è stata accettata senza alcuna indicazione particolare. Arriviamo puntuali, ma ci informano che la cucina apre solo alle 12:30. Chiediamo almeno dell’acqua, ma passano i minuti e niente arriva. Il menù è fisso, semplicemente scritto su un foglio appeso vicino al tavolo. Alcune opzioni fuori menù ma niente di ché. Alle 12:30 non ci è stato ancora servito nulla, nemmeno l’acqua, né ci hanno offerto la possibilità di ordinare un aperitivo. In sintesi: servizio carente. Ci siamo alzati e siamo andati via.

rosa G.

La nostra cena in questo ristorante è stata purtroppo deludente, soprattutto per l’accoglienza. Siamo stati accolti con distacco e senza alcuna cura, il che ha reso l’atmosfera poco piacevole fin dall’inizio. Il personale sembrava disinteressato, e non c’è stato alcun sforzo per farci sentire a nostro agio.

Il cibo era nella media, ma nulla di memorabile. Anche il servizio durante la cena è stato frettoloso e poco attento. Peccato, perché la location è bella, ma la mancanza di calore e attenzione ha penalizzato l’esperienza complessiva. Speriamo in un miglioramento per il futuro.

Lella R.

Saranno 6/7 anni che frequentiamo questo rifugio. Tranquillo e pulito, la sala non è tanto grande. Non ci siamo mai fermati a dormire ma ci sono delle camere spaziose. Ci sono giochi per bimbi sia all'interno che all' esterno. Ostana, in questi anni, è stata migliorata e ristrutturata senza rovinare l'estetica del paese di montagna. Ed è tornata ad avere un fornaio con pane, focacce e dolci. Bella vista del Monviso.

Vincenzo D.

Io e mio marito abbiamo cenato al rifugio la domenica sera.
L'ambiente è molto carino e curato, arredi moderni che ben si sposano con la montagna.
La sera di domenica c'è un menù fisso, con una doppia scelta per polenta e dolce. Davvero ottimo! Abbiamo mangiato tomini alla salsa rossa, acciughe in salsa verde, salame locale con burro d'alpeggio come antipasto. Mio marito ha provato la polenta goncia, io quella con lo spezzatino, devo dire entrambe notevoli. Per finire in dolcezza, abbiamo assaggiato le pesche all'amaretto e la panna cotta alla menta, ed erano entrambe deliziose, tanto che proveremo a rifarle a casa.

Rinaldo C.

Rifugio Galaberna
Locale moderno e molto curato, situato all'ingresso della borgata, che prepara piatti tipici di montagna, sia a base di carne o che vegetariani.
Abbiamo cenato la Domenica sera a menù fisso: 3 antipasti con acciughe al verde, giardiniera e tomino con cipolle caramellate, polenta concia ( sfiziosa! ), panna cotta alle pere cioccolato e caprese al cioccolato. Totale  20 euro a persona.

Luca L. I.

Siamo stati qui io, la mia fidanzata e il nostro cagnolone a pranzo e cena per ben 3 volte durante il nostro soggiorno ad Ostana. Cibo ottimo e personale molto gentile. Ottima birra e non ci scorderemo facilmente le acciughe al verde buonissime. Il rifugio inoltre ha una visita mozzafiato ed è ben tenuto. Se mai ce ne sarà l'occasione torneremo volentieri.

mara V.

Struttura in incantevole borgata, posizione strategica, personale disponibilissimo, ottimi vini!

Fabrizio L.

Bel locale,ottima vista sul "Re di Pietra" !
Abbiamo fatto un ottimo pranzo,fantastiche le acciughe al verde e i tomini con cipolla caramellata!
Bon vino ed un servizio molto buono,ripassavano sempre a chiedere chi ne voleva ancora.
Molto buona anche la polenta,sia concia che con la salsiccia!